г. Санкт-Петербург     ул. Полтавская 5/29, оф. 312

м. Пл. Восстания: Звоните: 8 (812) 332-54-64 |
схема проезда
icq: 706817013
E-mail: book@tourism-expert.ru
О Стамбуле |Карты Стамбула |ФОТОГАЛЕРЕЯ |Статьи о Стамбуле |Новости |Контакты |

НОВОСТИ

11.10.2017

В Стамбуле пройдёт первый фестиваль пряной еды

13-15 октября в парке Кючюк Чифтлик (KüçükÇiftlik Park) состоится фестиваль пряной пищи «Chili & Chill»

читать далее

16.09.2017

Atlas Global открывает регулярные рейсы из Москвы в Стамбул

Авиакомпания с 25 сентября начнет осуществлять ежедневные полеты из Шереметьево в аэропорт Стамбула имени Ататюрка. Москва стала пятым российским городом, из которого Atlas Global поставил свои рейсы. Сейчас на официальном сайте авиакомпании можно найти билеты с вылетом из Москвы, Махачкалы, Нижнекамска, Краснодара и Самары.

читать далее

все новости

Всем нашим туристам в подарок путеводитель с картой Стамбула!

ОТЗЫВЫ

все отзывы

добавить отзыв

Подписка на рассылку



 

 

 

Турецкая лира/Рубль, курсы валют


Главная » Путеводитель по Стамбулу » Кафе и Бары Стамбула

Кафе и Бары Стамбула

Кафе и Бары

Еще лет 15 назад посидеть в кафе было в Стамбуле унылым занятием для мужчины средних лет - это означало провести день в грязной комнате, потягивая чай и играя в карты с соседями. В большей части города дело и сейчас обстоит точно так же: если вам вдруг захочется посидеть за чашечкой эспрессо или пропустить стаканчик где-нибудь в Фатихе или Ускюдаре, шансов у вас нет.
Зато в других местах все совсем по-другому. Ветер перемен, как обычно, подул с северного берега Золотого Рога: главным местом скопления кафе, баров, а затем и клубов с начала 1990-х стал район Бейоглу (прежде всего площадь Таксим, верхнее течение улицы Истиклаль и переулочки вокруг нее). Считается, что в этих местах сосредоточено более 1000 заведений - от непритязательных кафе до шикарных ночных клубов. Проверять точность числа вряд ли имеет смысл, но в любом случае Бейоглу держит бесспорное первенство, и в поисках кафе или бара следует в первую очередь направиться именно сюда. Второй центр молодежной кафе-культуры - Кадыкeй на азиатском берегу. Это более тихое место, немного меньшего размаха и с более домашней атмосферой: тут гораздо меньше туристов, зато больше студентов, и чуть не каждое кафе превращается поздним вечером в клуб. Несколько заведений рассыпано в респектабельных районах вдоль Босфора: в Ортакeе, Бебеке или Бююкдeре целые кусты симпатичных кафе.

СУЛТАНАХМЕТ

  Sultan Pub

Главное достоинство этого заведения (если не считать таковым идиотское название) - его местоположение: в Султанахмете не так уж много европейских баров. Точнее, их там совсем нет. Так что если вам просто необходимо пропустить стаканчик виски в обстановке типичного псевдоирландского паба для иностранцев, то Sultan Pub (прямо за углом от Pudding Shop) для вас это самое место. Есть, впрочем, и столики на улице - с изумительным видом (Святая София - прямо напротив).

Адрес: Divanyolu Caddesi 2 (Sultanahmet) Трам. Sultanahmet
Телефон: (212) 528 17 19
Web: www.sultanpub.com.tr 
Время работы: пн-вс 9.00-1.00

БЕЙОГЛУ

  Andon Café-Bar

Пятиэтажный дом, где на каждом этаже по кафе-бару. Лучшие - на первом и на последнем этаже. 55 сортов кофе, небольшая библиотека, завтраки от 6 YTL.

Адрес: Sıraselviler Caddesi 89 (Taksim)
Телефон: (212) 251 02 22
Время работы: пн-вс 10.00-2.00

  Buz Markiz Patisserie

Легенда Перы. Богемное кафе, в котором в начале XX века собирались все-все-все. Пассаж «Маркиз», в котором оно расположено, открылся в 2004 году после 25 лет (это не шутка) реставрации. В итоге бывшее прибежище модных шляпных лавок и мастерских портных превратилось в заурядный торговый центр, но кафе в порядке исключения удалось сохранить характер. Принадлежит оно теперь той же группе промоутеров, что превратила остров «Галатасарая» в ночной клуб. Здесь снова собираются все-все-все: днем - чтобы выпить эспрессо с видом на панели а-ля Альфонс Муха, вечером - чтобы послушать диджеев, которых привозят из Европы (лучший день - четверг).

Адрес: İstiklal Caddesi 360, Markiz Pasajı (Beyoğlu)
Телефон: (212) 245 83 94
Время работы: пн, вс 9.00-23.00, вт-сб 9.00-4.00

  Iberico

Одно из милейших заведений Стамбула - крошечное кафе у самого подножия огромной Галатской башни, настоящий осколок старой интернациональной Галаты. В миниатюрном интерьере чего только нет: старая стойка для зонтиков, какие-то пестрые тряпки, старые журналы, уютнейший продавленный диван, почему-то наргиле. За стойкой - лично хозяйка, очаровательная Ана, увешавшая стены старыми фотографиями своего родного Мадрида. Есть кое-какое испанское меню, отменный кофе подается в больших цветных фаянсовых чашках. Хорошая остановка перед тем, как пуститься по темным и кривым переулкам Галаты.  

Адрес: Camekan Sokak 1, Galata Kulesi (Beyoğlu)
Телефон: Справки по мобильному телефону хозяйки (0555) 318 51 54, Ана
Время работы: пн-вс 12.00-1.00

  Dulcinea

Ориентир - огромное здание Akbank в начале Истиклаля, за французским консульством. У него следует повернуть направо, в переулок Мешелик. Dulcinea - весьма шумное место, трижды в день меняющее амплуа: днем это ленивое кафе, хорошо одетые посетители которого, зевая и читая газеты, ждут раннего вечера, когда можно понемногу начинать ужинать (меню - европейское, не особенно обширное, зато дорогое), а ближе к 23 часам Dulcinea превращается в коктейль-бар с громкой электронной музыкой (по субботам имеется живой DJ). Посетители - экспаты, художники (на первом этаже - художественная галерея), светские молодые банкиры и те, кто хочет походить на первых, вторых или третьих.

Адрес: Meşelik Sokak 20 (Beyoğlu)
Телефон: (212) 245 10 71
Web: www.dulcinea.org 
Время работы: пн-пт 15.30-1.00, сб-вс 15.30-2.00

  Nu Teras

По вечерам самые модные рестораны Стамбула превращаются в самые модные бары города, и Nu Teras на крыше Nu Pera - лучший из них. Задняя стена бара - просто воздух, не закрывающий видов на ночной Золотой Рог и подсвеченные имперские мечети на холмах Старого города. Танцпол с прозрачным полом - прямо над двором. Отплясывать в воздухе на уровне седьмого этажа поначалу немного боязно, но после нескольких мохито голова уже не кружится. Кружится она только от свежего морского бриза и непроходящего ощущения, что вы попали в какой-то рекламный ролик про «дольче виту».

Адрес: Meşrutiyet Caddesi 149, Petit Champs Pasajı, около Pera Palas (Tepebaşi)
Телефон: (212) 245 60 70
Время работы: июнь - сентябрь: пн-вс 19.00-4.00

  Pano

Лучший винный бар в городе, самый известный и, наверное, самый старый: существует с 1896 года. Поскольку для мусульман-турок иметь дело с алкоголем было занятием зазорным, виноторговля стала монополией греков. Pano и есть типичная греческая таверна. Найти довольно просто: следует свернуть с улицы Истиклаль за Цветочным пассажем (заведение находится прямо напротив британского консульства). Популярное место у богемы и экспатов: днем здесь можно на бегу пропустить стаканчик, закусив греческой брынзой, но рассчитывать, что без предварительного заказа удастся сесть за столик в пятницу или субботу вечером, не приходится; хорошо, если удастся хотя бы встать у одного из грубых деревянных столов. Неплохое домашнее вино, отличный выбор местных напитков (можно рекомендовать Yakut и Villa Doluca), а также обширная карта импортных (и дорогих) сортов. За углом - переулок Невизаде, сплошь состоящий из мейхане. Так что вечер, начавшийся в Pano, развивается обычно бурно и непредсказуемо.

Адрес: Hamalbaşi Caddesi 26 (Galatasaray, Beyoğlu)
Телефон: (212) 292 66 64
Время работы: пн-вс 9.00-2.00

  Pia

Милейшая крошечная «Пиа» состоит из двух этажей: на первом - огромный кожаный диван да стойка, на втором - тесно стоящие деревянные столы. За столами, заливая кофе и посыпая пеплом рукописи сценариев, романов и стихов, таращатся в пространство творческие молодые люди. Небольшое дежурное меню и лучший в окрестностях кофе. Попадают сюда, свернув с Истиклаль направо за кинотеатром AFM (это там, где стеклянное кафе 35 MM на втором этаже).

Адрес: Bekar Sokak 6 (Beyoğlu)
Телефон: (212) 252 71 00
Время работы: пн-вс 9.30-2.00

  Sefahathane

Небольшой бар в одном из самых занятных мест улицы Истиклаль - Атласном пассаже. Над секонд-хендами и ювелирными магазинами пассажа расположен популярнейший кинотеатр Atlas; Sefahathane - тоже настоящая отрада синефила: на огромном экране в баре непрерывно показывают вперемежку старые голливудские ленты и турецкие комедии. Публика - синефилы в пирсинге и киноманы в дредах. «Полуночный экспресс» не показывают никогда: Алан Паркер - враг турецкого народа.

Адрес: İstiklal Caddesi 29, Atlas Sineması Pasajı (Beyoğlu)
Телефон: (212) 251 22 45
Время работы: пн-вс 11.00-2.00

БОСФОР

  Beltaş

Терраса с видом. По правую руку - Босфорский мост, по левую - мечеть Ортакей. Отличный кофе, европейские сладости (вроде тирамису). Любезность официантов сравнима только с их рассеянностью. Когда вам в очередной раз принесут неизвестно чей заказ, вы испытаете постыдное, но нестерпимое любопытство - будто заглядываете в чужое окно.

Адрес: Ortaköy Camii Meydanı (Ortaköy)
Телефон: (212) 259 07 32

  Myott

Известнейшее кафе-ветеран - существует с начала 1990-х, которые для маленького частного заведения в Стамбуле - просто-таки древняя история. Находится в самом сердце блошиного рынка Ортак я: от пристани прямо и налево. Персонаж в серьгах за стойкой - сам хозяин, гранж-музыкант по имени Юджехан. Он нальет безупречного эспрессо и даст (по-английски) исчерпывающую консультацию по поводу местной музыкальной жизни и городской клубной сцены. Несмотря на весь этот гранж, Myott - очаг здорового образа жизни. На завтрак дают мюсли - большая редкость в Стамбуле.

Адрес: İskele Sokak 14 (Ortaköy)
Телефон: (212) 258 93 17
Время работы: вт-вс 7.30-16.00

КАДЫКЕЙ

  Café Antre

Самое тихое и уютное кафе на азиатском берегу. Устроено в двухэтажном старинном оттоманском особняке со старой мебелью, скрипучими полами и кошкой, спящей в огромной плетеной корзине. Совершенно домашняя обстановка. Хозяйничают три женщины (сестры из них - только две). Домашняя еда (салаты и закуски), домашние же сладости (шоколадный мусс), хороший кофе. По вечерам много народу, но атмосфера семейного пансиона сохраняется.

Адрес: Miralay Nazım Sokak 10 (Kadıköy)
Телефон: (216) 338 34 83
Время работы: пн-вс 10.00-22.00

  Karga

Отреставрированный трехэтажный особняк в переулке рядом с пешеходной улицей Бахарие. Уютные комнаты (один из этажей - для некурящих; для прокуренного Стамбула - уникальное явление). Позади здания - уютное патио. На стенах репродукции Климта, а туалетная комната совершенно поражает воображение - она огромна, покрыта изразцами и имеет даже полноценную ванну (в которую, впрочем, чтобы гости не позволяли себе лишнего, поставлен плетеный диван). В меню - фаст-фуд не лучшего разбора, но кофе хорош, а выбор пива обширен. Музыкальная политика - от Колтрейна до Тома Уэйтса.

Адрес: Kadife Sokak 16 (Kadiköy)
Телефон: (216) 449 17 26
Web: www.kargabar.org 
Время работы: пн-вс 11.00-2.00

 


 
Наши проекты Круизы Туры на Ямайку Туры в Израиль Главный сайт